Sobremesa de Kinder na taça

Ingredientes:

• 200g de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 3 barras de Kinder
• 100g de creme de queijo Minas frescal
• Biscoito de chocolate

Ganache:

• 50g de chocolate ao leite
• 50g de creme de leite

Modo de preparo:

1. Triture os biscoitos de chocolate no liquidificador ou processador de alimentos até formar uma farofa fina. Reserve.
2. Em duas taças, misture o creme de leite e o açúcar de confeiteiro. Adicione o creme de queijo Minas frescal e misture bem até obter um creme homogêneo.
3. Derreta as barras de Kinder em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo.
4. Adicione o chocolate derretido ao creme de leite e queijo e misture bem.
5. Nas duas taças, coloque uma camada da farofa de biscoito de chocolate e pressione levemente para formar uma base firme.
6. Despeje o creme de Kinder sobre a base de biscoito, alisando a superfície com uma espátula.
7. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a torta esteja firme.
8. Para fazer a ganache, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo. Adicione o creme de leite e misture bem.
9. Retire as taças da geladeira e despeje a ganache por cima, espalhando bem. Deixe a ganache endurecer um pouco antes de servir.
10. Sirva a sobremesa de Kinder gelada e aproveite!