Pão recheado caseiro
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Surpreenda sua família com essa receita de pão recheado.
Ingredientes da massa:
• 2 ovos
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(chá) de sal
• 10g de fermento biológico seco
• 3 colheres(sopa) de azeite
• 2 xícaras(200ml) de leite morno
• 4 xícaras de farinha de trigo
Ingredientes do recheio:
• Presunto a gosto
• Queijo a gosto
• Orégano a gosto
Modo de preparo:
Adicione em um recipiente os ovos, o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e o azeite, então misture muito bem .
Acrescente o leite e misture. Feito isso adicione a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo até ficar uma massa homogênea.
Depois transfira a metade da massa para uma forma untada e enfarinhada. Adicione uma camada de presunto, uma camada de queijo mussarela e finalize o recheio com mais uma camada de presunto.
Despeje o restante da massa, polvilhe com queijo mussarela ralado e orégano a gosto.
Deixe a massa descansar por 25 minutos e depois leve para assar no forno pré aquecido a 180° por 30 minutos.
Sirva como preferir e bom apetite!
Obs: A minha forma é redonda e com o fundo removível, mas pode ser outra de sua preferencia.